Konkurs zorganizowały: Teresa Zdzieblik - Kudła, Barbara Skurczak, Danuta Łączyńska. Pracę uczniów oceniała komisja w składzie: Iwona Smorz, Ryszard Wystemp, Barbara Skurczak, Danuta Łączyńska, Teresa Zdzieblik - Kudła.
Uczestnicy mieli do wykonania zadanie, polegające na wykonaniu ciasta piernikowego, uformowaniu elementów, wypieku, montażu, dekoracja i aranżacji piernikowej konstrukcji.
Ocenie podlegały: kreatywność, estetyka wykonania piernikowej konstrukcji, aranżacja, przygotowanie stanowiska pracy, zużyty surowiec, wygląd stanowiska po zakończeniu pracy, profesjonalizm i czystość.
Laureatami konkursu zostali uczniowie z klasy III technik żywienia i usług gastronomicznych:
I miejsce - Beata Kolonko, Karolina Szary,
II miejsce - Anna Bojdoł, Weronika Sanetra,
III miejsce - Sylwia Matura, Kamil Wełnicki.
Napisz komentarz
Komentarze